Como resultado del incremento en los insumos, la Unión del Pequeños y Medianos industriales del Pan en Puebla A.C (Upmipan) anunció el incremento en un peso del pan de repostería.  

En conferencia de medios, el presiente de la agrupación, Juan Pérez, destacó que el precio del pan de dulce se mantiene en 4.50 pesos la pieza y la torta o el pan de sal también se mantendrá sin cambios en 2.50 pesos. 

Dijo que esta decisión fue un acuerdo de Consejo en el gremio en la que también se determinó bajar de 80 a 60 el gramaje del pan del dulce. 

Indicó que las ventas del sector podrían caer en 15 por ciento con estos ajustes. 

Ademas enlistó la harina, manteca y el huevo entre los insumos que han incrementado su precio.