Aranza Carrera
A pesar de alza en insumos, productores de roscas de reyes en San Rafael Comac buscarán dar un buen precio en la adquisición de este pan, así lo dio a conocer la empresaria panadera Jessica Cuatli, quien destacó estas se comercializarán desde los cien pesos.
Al presentar la sexta edición de la Feria de Rosca de Reyes, la cual se efectuará del 5 al 7 de enero en esta localidad perteneciente a San Andrés Cholula, expresó que este producto ya se encuentra a la venta en diferentes partes de la localidad, por lo que esperan tener una buena venta, ya que recordó el año pasado aun existía cierto temor por la pandemia de Covid- 19.
Abundó que los precios de los diferentes insumos para la elaboración de la rosca se mantienen al alza pero están manteniendo un equilibrio para dar calidad y sabor en las Roscas de Reyes, las cuales se comercializarán desde los cien pesos hasta los mil 500 pesos dependiendo del tamaño.
De los sabores dijo que habrá desde la tradicional hasta aquella con crema, crema con nuez, queso y zarzamora, chocolate y las variedades más sabrosas y para todos los gustos.
