16.2 C
Puebla
miércoles, abril 22, 2026
spot_img
Home Blog Page 497

Comisión de Cultura del Congreso sesiona en Tehuacán y reconocen a introductor de ganado para elaboración del mole de caderas 

0

En la Hacienda Doña Carlota, en el municipio de Tehuacán, se llevó a cabo la sesión de la Comisión de Cultura del Congreso del Estado, donde se presentó el informe de los trabajos realizados por el órgano colegiado y se entregó un reconocimiento a Iñigo García Manzanares, por ser el mayor introductor del ganado caprino para la elaboración del mole de caderas. 

Durante la sesión, la diputada Azucena Rosas Tapia expuso que se realizaron 12 sesiones durante el primer año legislativo; además, detalló que fueron aprobados ocho asuntos, tres iniciativas y cinco puntos de acuerdo. 

La legisladora destacó que, entre los avances más significativos se encuentra la declaratoria del 2025 como año del Bicentenario de la Constitución de 1825 y del 7 de marzo de cada año como el Día de las Trabajadoras y Trabajadores de la Industria Textil. 

De igual forma, la diputada resaltó la celebración de sesiones extramuros, la primera, en el municipio de Huaquechula durante la pasada temporada de Día de Muertos y la segunda, en Chiautla de Tapia, en el marco del 30 aniversario luctuoso de Gilberto Bosques Saldívar. 

Al respecto, las diputadas Cinthya Gabriela Chumacero Rodríguez y Susana del Carmen Riestra Piña, así como los diputados Rosalío Zanatta Vidaurri y Julio Miguel Huerta Gómez reconocieron los resultados alcanzados como parte del trabajo del órgano colegiado. 

RECONOCEN A INTRODUCTOR DE GANADO PARA LA ELABORACIÓN DEL MOLE DE CADERAS 

En asuntos generales, la diputada presidenta de la Comisión de Cultura, Azucena Rosas Tapia, señaló que el mole de caderas es un platillo tradicional y emblemático de la región de Tehuacán, por lo que debe reconocerse a quienes hacen posible que se mantenga como uno de los más representativos del Estado. 

El diputado Julio Miguel Huerta Gómez enfatizó que Iñigo García y su familia se han destacado a lo largo de los años por ser los principales introductores del ganado caprino para la elaboración del mole de caderas, práctica que han realizado generación tras generación, por lo que su labor debe ser reconocida. 

Tras la entrega del reconocimiento, Iñigo García Manzanares indicó que hay mucho trabajo por hacer, ya que la cultura y algunas tradiciones se están perdiendo; además, comentó que, para la preparación de este platillo, se activa una amplia cadena de valor, que contempla a la clase obrero-campesina, por lo que este sector debe fortalecerse. 

En respuesta, la diputada Susana del Carmen Riestra Piña expuso que la Comisión y la LXII Legislatura están comprometidas con la cultura, las tradiciones y su preservación a lo largo del tiempo, por lo que se realizarán las acciones pertinentes para promover este platillo y fortalecer este sector.

Santa Inés Ahuatempan presenta ofrenda monumental en el IPAM

0

Como parte de las festividades de Día de Muertos, y con el objetivo de preservar las tradiciones comunitarias de los pueblos indígenas, el Gobierno del Estado a través del Instituto Poblano de Asistencia al Migrante (IPAM), en coordinación con el Ayuntamiento de Santa Inés Ahuatempan, llevaron a cabo la representación de una ofrenda monumental con características propias de este municipio, en las instalaciones del Centro Integral de Servicios (CIS).

Cabe resaltar que a través del IPAM, se ha buscado el vínculo directo para que las “Ofrendas Nuevas de Santa Inés Ahuatempan”, sean declaradas como Patrimonio Cultural del Estado, que permita reconocer oficialmente esta práctica como una expresión de resistencia cultural, preservación de saberes y fortalecimiento de identidad comunitaria, recientemente fue entregada la solicitud de manera formal al Congreso del Estado.

Este tipo de ofrendas destacan por la colocación de un arco en la entrada del domicilio y otro en el altar, que son elaborados tradicionalmente con especies nativas como la cucharilla y tsotul, y depende de la edad del ser fallecido, se construyen de 7 a 9 niveles; se colocan imágenes religiosas, fotografías, flor de cempasúchil, velas, pan, alimentos y bebida que la persona disfrutaba en vida.

Durante este evento se contó con la presencia de la alcaldesa municipal, Edith Villa Trujillo, quien agradeció la oportunidad de presentar una de las joyas emblemáticas del lugar. Destacó que a través de este organismo se brinde el apoyo y acompañamiento para dicho nombramiento, además, envió un mensaje a sus paisanos migrantes para que recuerden su tierra y preserven sus tradiciones.

Por su parte el director general del IPAM, David Espinoza Rodríguez, agradeció al Gobernador del Estado Alejandro Armenta, por el respaldo total que se le ha brindado a las autoridades municipales para coadyuvar y hacer posible su reconocimiento, también se contó con líderes migrantes como Ricardo Andrade, Carlos Orea y Arturo Lira.

Mantiene Gobierno de la Ciudad un municipio limpio y ordenado

0

En comparecencia ante comisiones unidas de Infraestructura, Movilidad y Servicios Públicos, así como de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente del Cabildo, el coordinador general del Organismo Operador del Servicio de Limpia (OOSL), Omar Rodríguez Corte, mencionó que el Gobierno de la Ciudad encabezado por Pepe Chedraui Budib ha mantenido un municipio limpio y ordenado.

Como parte de la glosa del Primer Informe de Gobierno, explicó que, del 15 de octubre de 2024 al 30 de septiembre del año en curso, hubo labores de barrido que sumaron un total de 210 mil 171 kilómetros. Además, en abril pasado se pusieron en marcha tres equipos de barrido mecánico, lo que dejó como resultado la cobertura de 40 mil 820 kilómetros entre calles, avenidas y bulevares.

Dijo que el compromiso con las y los poblanos se cumplió, ya que hubo mil 917 jornadas de limpieza en toda la ciudad y se atendieron 5 mil 524 solicitudes ciudadanas.

La campaña emergente de saneamiento “Fuera Tiliches” también fue muy activa, al atender 5 mil 666 reportes de “Descacharrización” para contribuir a la salud pública y el orden urbano.

En materia de prevención, las acciones contra inundaciones fueron fundamentales con 123 labores de limpieza en barrancas y puntos inundables, interviniendo principalmente los vasos reguladores de Puente Negro y El Santuario.

Agregó que un total de 57 puntos de alto anegamiento en avenidas principales fueron limpiados, al igual que siete identificados en barrancas prioritarias. En total, se recolectaron 116 toneladas de residuos sólo de estas zonas de riesgo, mitigando así el riesgo de desastres.

Finalmente, la gestión de residuos sólidos se ha manejado con responsabilidad ambiental. En el sitio de disposición final de “Chiltepeque”, una instalación diseñada para depositar los residuos de manera segura y controlada, se depositaron un total de 680 mil 750 toneladas entre el 15 de octubre de 2024 y el 30 de septiembre de 2025.

Un aspecto fundamental para el reordenamiento urbano es el reconocimiento del trabajo de los recolectores voluntarios, aquellas personas que complementan la recolección de residuos valorizables. Con el objetivo de ordenar y reconocer su labor, Rodríguez Corte precisó que se empadronaron 716 personas recolectoras voluntarias, permitiéndoles operar en zonas definidas y dignificando su papel dentro de la cadena de valor y el esquema de limpieza municipal.

En la comparecencia participaron las regidoras y regidores, Georgina Ruiz Toledo, Guadalupe Arrubarrena García, Mariela Solís Rondero, Mayte Rivera Vivanco, Gabriel Biestro Medinilla, Francisco Ayala Gutiérrez, Leobardo Rodríguez Juárez, Manuel Durán Gómez y Ovidio Celis Córdoba.

Proponen reinstalar a policías separados de sus funciones por presuntas irregularidades y que demostraron su inocencia

0

Por: César López

Proponen al Congreso una iniciativa para que los policías que hayan sido separados de sus funciones por presuntas irregularidades y demostrado su inocencia puedan ser reinstalados en su puestos.

El diputado por el Movimiento de Regeneración Nacional (Morena), Julio Huerta Gómez, presentó una iniciativa para reformar el artículo 123 de la Constitución Política del Estado de Puebla.

Señaló que desafortunadamente un elemento de seguridad que es señalado por la comisión de un delito es dado de baja y después de una investigación comprueba que no fue responsable le niegan el derecho a regresar a sus funciones.

Enfatizó que no se trata de reinstalar a los elementos que cometieron una falta sino evitar que quienes de manera errónea fueron separados de sus funciones se queden sin una fuente de ingresos.

“No se trata de reinstalar a quien ha fallado, se trata de no castigar, de no ser injustos con quien ha sido absuelto, se trata de restaurar la lógica más elemental del derecho, si se acredita la injusticia debe reinstalarse el derecho”.

Expresó que esta es “una injusticia” porque a pesar de demostrar su inocencia únicamente el Estado se encuentra obligado al pago de una indemnización y prestaciones a las que tenía derecho el uniformado y no a su reinstalación.

La iniciativa fue turnada a la comisiones legislativas, con la finalidad de que está sea dictaminada y posteriormente turnada al Pleno para su votación y aprobación en su caso.

Rehabilitación de puentes y carreteras para conectar comunidades, se compromete Gobernador Armenta con Tenampulco

0

TENAMPULCO, Pue.– Con una visión humanista y cercana, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, recorrió las localidades de El Palmar y Santa Lucía, comunidades que resultaron afectada por las recientes lluvias, donde afirmó que junto con la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, han atendido la contingencia y no los han dejado en ningún momento solos.

Durante su recorrido el gobernador supervisó el Puente El Palmar, donde constató el impacto del río durante su crecida. Señaló que a través del programa de Obra Comunitaria rehabilitarán el acceso a la localidad, misma que conecta con Veracruz, sumado a ello trabajarán en construir la carretera hasta la cabecera municipal. Además puntualizó que, con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado realizarán un censo para conocer los daños en el campo.

El mandatario estatal escuchó de primera mano y con empatía a cada una de las personas damnificadas, a quienes les refrendó todo el apoyo y la pronta reconstrucción. “Aquí estamos y vengo a hacer compromisos con ustedes”, apuntó el gobernador, al tiempo de señalar que la Secretaría de Bienestar del Gobierno de México realizó un censo con mil 200 personas afectadas de esa comunidad, y aclaró que quienes no fueron contemplados, serán apoyados a través del programa de Obra Comunitaria.

En su oportunidad, el presidente municipal, Juan Carlos Escalona Pérez, reconoció la pronta respuesta de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum y del gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, ya que muchas familias en El Palmar perdieron sus pertenencias y cosechas. “Es usted un gobernador cercano, humanitario que atiende a su gente”, resaltó.

La señora Anabel Ruiz Santiago, habitante de El Palmar, reconoció el apoyo por parte del Gobierno de México y de Puebla, además solicitó apoyo para realizar el censo para personas cuyos cultivos fueron afectados en la colonia Morelos y Lázaro Cárdenas. “Nuestro gobernador está trabajando muy bien a lado de la presidenta de México”.

El señor Hilario, productor de la región, agradeció el respaldo que el Gobierno de México y el mandatario Alejandro Armenta brindan al campo tras las afectaciones ocasionadas por la creciente del río que dañó sus cultivos de maíz y cítricos. Destacó que personal de la Secretaría de Bienestar ya realizó el censo correspondiente, lo que permitirá canalizar los apoyos de manera directa a quienes resultaron afectados.

En la comunidad de Santa Lucía, el señor René Díaz, expresó su agradecimiento al gobernador por visitar personalmente la comunidad y escuchar las necesidades. “El clima no nos favoreció este año; nuestra esperanza está en los cultivos, pero en una sola noche de lluvia lo perdimos todo”, lamentó. Señaló que, además de los apoyos al sector agrícola, es necesario contar con infraestructura básica como calles en buen estado. “Qué bueno que haya esta clase de respuesta por parte de las autoridades. Gracias por acordarse de Santa Lucía”, concluyó.

Recorren Pepe Chedraui y MariElise Budib Cumbre Iberoamericana de Artesanías que realiza en la capital

0

El presidente municipal Pepe Chedraui y MariElise Budib, presidenta del SMDIF, recorrieron la Cumbre Iberoamericana de Artesanías que tiene como sede la capital poblana y es un encuentro que reúne a maestras y maestros artesanos de distintos países para compartir su talento, creatividad y tradición en torno al arte popular.

Hasta el 25 de octubre, el Edificio Arronte congrega a representantes de Guatemala, Cuba, Ecuador, Colombia, Perú, Chile y España, quienes intercambian experiencias sobre la preservación, difusión e innovación de las artesanías en la región.

En este sentido, el alcalde expresó que este espacio promueve el diálogo y la colaboración entre artesanos, investigadores, promotores culturales y académicos, fortaleciendo el valor de la identidad cultural iberoamericana.

La Cumbre ofrece exposiciones, presentaciones musicales, conferencias magistrales, una expoventa artesanal y mesas de trabajo con temáticas como la innovación, la economía creativa, la sostenibilidad y el diseño contemporáneo.

Con acciones como esta, el Gobierno de la Ciudad reafirma su compromiso con la promoción de la cultura, el impulso al talento artesanal y la proyección internacional de Puebla como capital creativa e incluyente.

Festival Miccailhuitl 2025, orgullo y tradición del municipio de Libres

El Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, invita a las y los poblanos a disfrutar el Festival Miccailhuitl 2025, que se llevará a cabo del martes 28 de octubre al domingo 2 de noviembre en el municipio de Libres.

El evento tiene como propósito promover y difundir las tradiciones del Día de Muertos, fortalecer la identidad cultural y la convivencia familiar. En esta edición se prevé una derrama económica superior a los tres millones de pesos y la asistencia de más de 10 mil visitantes, reflejo del impulso turístico y económico que genera esta festividad.

En representación de la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, el director de Profesionalización y Regulación Turística, Luis Miguel de la Rosa Bachbush, destacó que el gobierno encabezado por el mandatario Alejandro Armenta impulsa de manera permanente los eventos culturales, deportivos y tradicionales de los municipios.

“Es fundamental mantener vivas nuestras culturas y tradiciones, promoverlas a nivel estatal y nacional y fortalecer el bienestar comunitario a través de actividades familiares, deportivas, culturales y gastronómicas”, expresó.

Por su parte, el secretario general del municipio de Libres, Isaí Celestino Escalante, agradeció el respaldo institucional que permite proyectar las riquezas locales. Subrayó que el trabajo conjunto entre el ayuntamiento, el sector empresarial y la ciudadanía consolida un entorno de participación y desarrollo.

Durante el festival se desarrollarán actividades artísticas, culturales, gastronómicas y deportivas para todas las edades, que incluirán desfiles, muestras escénicas, exposiciones y presentaciones musicales.

Para conocer el programa completo, las y los interesados pueden consultar las redes sociales oficiales del municipio en Facebook: Gobierno Municipal de Libres.

UTP se suma a Campaña de Vacunación Invernal 2025-2026

0

La Universidad Tecnológica de Puebla (UTP) se incorporó activamente a la Campaña de Vacunación Invernal 2025-2026 impulsada por el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Salud, con el objetivo de fortalecer las acciones de prevención y atención médica dirigidas a estudiantes, docentes y personal administrativo.

La jornada fue encabezada por el rector Jesús Morales Rodríguez, quien destacó que la vacunación representa una herramienta fundamental para el cuidado colectivo.

“En la UTP trabajamos para garantizar el bienestar de nuestra comunidad, impulsando acciones que protejan la salud y fomenten la prevención. Vacunarse es un acto de responsabilidad compartida que contribuye a una sociedad más fuerte y saludable”, señaló.

Durante la feria de la salud se ofrecieron servicios de consulta general, atención dental y óptica, así como orientación sobre bienestar sexual y reproductivo, reforzando el enfoque integral de la campaña.

Estas acciones se alinean con las políticas de salud promovidas por la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y el Gobernador del Estado de Puebla, Alejandro Armenta, quienes fortalecen las estrategias de vacunación y bienestar social en todo el país y la entidad.

El trabajo conjunto entre la UTP y las instituciones de salud estatales y federales garantiza el acceso de la comunidad universitaria a servicios médicos de calidad, programas de prevención, detección oportuna y promoción de estilos de vida saludables.

Con la activa participación de estudiantes, personal académico y administrativo, esta jornada reafirma el compromiso social de la Universidad Tecnológica de Puebla hacia la salud pública, contribuyendo a la construcción de una comunidad más informada, protegida y responsable.

La tradición del Día de Muertos, herencia viva que da identidad a México

“El Día de Muertos es, sin duda, la fiesta popular más importante de México, incluso por encima de la Navidad, porque es una celebración colectiva que nos une como nación”, aseguró el arqueólogo Eduardo Merlo Juárez, Asesor Cultural de la UPAEP.

Merlo Juárez explicó que esta tradición tiene su origen en las culturas prehispánicas, las cuales concebían la muerte no como un castigo, sino como un descanso. “Nuestros antepasados creían que los difuntos regresaban una vez al año a visitar a los vivos. Por eso los recibimos con una comida bien adornada. Si no hay comida, no hay ofrenda. Es un banquete para quien amamos y que ya partió”, destacó.

El arqueólogo recordó que los elementos de la ofrenda tienen un profundo simbolismo. “Al muerto se le ofrecen aromas, colores, sabores y sonidos, porque al estar en el más allá, sus sentidos están dormidos. Por eso deben sentir el olor del mole, escuchar las oraciones y saborear los platillos que más disfrutaban en vida”, comentó.

En toda ofrenda mexicana, explicó, no pueden faltar el mole y el arroz, “porque son los platillos tradicionales de la región poblana”, además de un postre o dulce, como el tradicional punche de maíz azul y flor de azahar, hoy en proceso de rescate entre las nuevas generaciones.

Asimismo, las flores de cempasúchil son esenciales, no solo por su aroma y color, sino por su profundo significado simbólico. “En el mundo prehispánico, el sol que se ocultaba al morir el día se convertía en una gran flor de cempasúchil en el inframundo. Por eso se le llama flor de muertos. Además, sus pétalos forman caminos para guiar a las almas hacia su hogar”, explicó.

Merlo Juárez señaló que ofrecer alimentos a los difuntos es una forma de reciprocidad y gratitud. “Nuestros abuelos y bisabuelos trabajaron por nosotros, nos alimentaron, y al morir se convirtieron en abono de la tierra. Nosotros les devolvemos el favor ofreciéndoles comida. Es un gesto de amor y reconocimiento”, enfatizó.

También aclaró algunos mitos comunes: “Las ofrendas con escalones, los siete niveles o los tres pisos no tienen un significado ancestral. La ofrenda original era un banquete sencillo, adornado con flores y luces, no un altar simbólico. Es una tradición familiar, no religiosa, aunque muchos incluyan imágenes por devoción personal”.

Eduardo Merlo destacó que, aunque hubo un periodo en que los jóvenes se alejaron de la costumbre por influencia del Halloween, actualmente la tradición ha resurgido con fuerza. “El Día de Muertos se comió al Halloween. Hoy vemos más calaveras, catrinas, desfiles y ofrendas en casas, escuelas y calles. La cultura mexicana es dinámica y se sigue enriqueciendo con cada generación”, expresó.

Incluso, dijo, la celebración ha cruzado fronteras. “En ciudades como Chicago, Nueva York y Los Ángeles, ya se pueden ver calles llenas de cempasúchil y calaveras. Los mexicanos llevamos nuestras tradiciones a donde vayamos, y eso es motivo de orgullo nacional”.

El arqueólogo explicó que, de acuerdo con la tradición mesoamericana, las celebraciones inician el 28 de octubre y concluyen el 2 de noviembre.

El 28, llegan las almas de quienes murieron trágicamente o en accidentes.

El 29, los que fallecieron por causas relacionadas con el agua o el frío.

El 30 y 31, los niños que aprendieron a comer.

El 1 de noviembre, los difuntos adultos.

Y el 2 de noviembre, se despide a todos los muertos hasta el siguiente año.

De manera reciente, mencionó, se ha añadido el 27 de octubre como día dedicado a las mascotas, lo cual consideró un gesto tierno y significativo. “Las mascotas también forman parte de nuestra familia. Es bonito recordarles con su comida, su collar o sus flores, porque en el mundo prehispánico los perros ayudaban a las almas a cruzar el río hacia el más allá”, comentó.

Merlo Juárez subrayó que más allá del colorido o la exuberancia, lo esencial es mantener vivo el espíritu de la tradición. “No importa si la ofrenda es grande o modesta. Lo importante es poner algo, aunque sea sencillo, porque eso mantiene viva la memoria de quienes amamos y fortalece los lazos familiares”, señaló.

Finalmente, invitó a todas las familias mexicanas a participar activamente en esta celebración. “El Día de Muertos es una de las temporadas más hermosas que tenemos. Pongan su ofrenda, aunque sea pequeña. Mientras sigamos recordando a nuestros difuntos, esta tradición seguirá viva y seguirá dándonos identidad como mexicanos”, concluyó.

Feria Nacional de Empleo brinda oportunidades laborales en San Andrés Cholula

0

San Andrés Cholula, Puebla. – Con el objetivo de promover oportunidades laborales a jóvenes, madres jefas de familia, personas adultas mayores y con discapacidad, el Ayuntamiento de San Andrés Cholula, en coordinación con el Gobierno del Estado de Puebla y el Servicio Nacional del Empleo Puebla, llevó a cabo la Feria Nacional de Empleo para Grupos Vulnerables.

En representación de la presidenta municipal Lupita Cuautle Torres, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Sector Agropecuario, Jesús Gregorio Paisano, destacó que esta iniciativa refleja la voluntad de los distintos niveles de gobierno por construir un entorno laboral más incluyente, equitativo y con igualdad de oportunidades para todas las personas. Subrayó que este tipo de ferias hacen posible la apertura a espacios reales para la inserción laboral.

Por su parte, el titular de la Secretaria de Desarrollo Económico y Trabajo del Estado, Víctor Gabriel Chedraui, mencionó que participaron 41 empresas ofertantes de empleo con más de 1,300 vacantes laborales dirigidas a grupos vulnerables, con sueldos que van desde los 8,000 hasta los 40,000 pesos. Además, informó la participación de diversas dependencias estatales como el Sistema Estatal DIF, el ICATEP, el Sistema de Administración Tributaria (SAT), Secretaría de las Mujeres, Secretaría del Deporte y Juventud Puebla, entre otros con servicios para las y los asistentes.

Por parte del gobierno municipal también tuvieron presencia 20 participantes de la Mercadita Sanandreseña, el Sistema Municipal DIF con un módulo informativo de servicios, el módulo de Bolsa de Trabajo y la Secretaría de Igualdad.

En el acto protocolario estuvieron presentes Elia Cortés Benítez, titular de la Oficina de Representación Federal del Trabajo en el Estado de Puebla; el diputado José Luis Figueroa; la diputada Ana Laura Gómez Ramírez Cortés; Raquel Medel Valencia, subsecretaria de Empleo e Inspección de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo; C. Dafne Gaspar Santamaría, subsecretaria de Fomento Empresarial de la misma dependencia, Alfonso Aguirre González, Titular del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Gobierno del Estado de Puebla (ICATEP); así como regidoras y regidores del Ayuntamiento de San Andrés Cholula.

La realización de una Feria del Empleo en coordinación con el Gobierno del Estado y el Sistema Nacional del Empleo fortalece la colaboración institucional para generar una plataforma directa que acerque oportunidades laborales a las y los habitantes del municipio, contribuyendo a su desarrollo económico y bienestar social.