Por: Aranza Carrera
Este próximo fin de semana en San Pedro Cholula se llevará a cabo la Feria del Chile en Nogada, evento que fue una petición realizada en un miércoles ciudadano y que será toda una realidad, así lo declaró la presidenta municipal, Tonantzin Fernández.
Expresó que este grupo de ciudadanos solicitó poder realizar este evento en la ciudad sagrada y se estará realizando en la Plaza de la Concordia con la presencia de 10 cocineras que elaboraran sus recetes de este platillo barroco.
A la par se contará con apoyo de productores de fruta y todos los insumos necesarios para el Chile en Nogada, cabe destacar que las cocineras tuvieron un curso para poder desarrollar de la mejor manera esta vendimia.
