Llama Movimiento Ciudadano (MC) desde el Congreso del Estado a impulsar el turismo y el desarrollo económico de Puebla durante la temporada de Chiles en Nogada.
La diputada, Fedrha Suriano Corrales, destacó que durante las próximas cinco semanas el municipio de San Andrés Calpan realizará su feria de este tradicional platillo
Subrayó que participarán 37 cocineras tradicionales de 50 negocios quienes ofrecerá cada Chile en Nogada acompañado de una
guarnición con un costo que oscilará los 350 pesos.
Expresó que en la edición 2025 recibieron la visita de más de 120 mil comensales y este año esperan rebasar esa meta y generar una mayor derrama económica en beneficio de las cocineras tradicionales.
“En el mes de agosto inicia la temporada, pero decirles a ustedes que este platillo tan emblemático cocinado por las mujeres de la región, con fruta de la región, entonces, ellas son mujeres muy trabajadoras que esperan esta temporada para dar a conocer su platillo y para dar conocer su sazón”.
Suriano Corrales convocó a los poblanos para que visiten el municipio de San Andres Calpan y disfruten de un tradicional Chile en Nogada, aprovechen para recorrer y disfrutar de los atractivos que ofrece la región Izta Popo.
