María Tenahua
A pesar de que en algunos municipios de Puebla existen casos de gusano barrenador en el ganado y en algunas personas, en la capital poblana no se registra ningún animal contaminado, informó el director de Industria y Abasto, José Ángel Minutti Lavazzi.
Señaló que para evitar una afectación en el ganado se ha capacitado a los introductores para que revisen sus animales antes de ingresar al rastro, además de que el personal de este lugar realiza la supervisión.
Ante esto, resaltó que los capitalinos tienen la garantía de que están consumiendo carne libre de esta plaga.
“Los capitalinos pueden estar tranquilos, porque no hay un caso de que se detecte en algún animal con este tipo de infección por este gusanado, y hemos sido muy cuidadosos con el ganado que llega”, acotó.
