María Tenahua
El director de Industria de Abasto del municipio de Puebla, Ángel Minutti Lavazzi destacó que debido a la presencia del gusano barrenador, se registra un desabasto de ganado porcino y bovino para su sacrificio en el rastro municipal.
Lo anterior al comparecer ante los regidores, esto en el último día de la glosa del primer informe de labores del presidente municipal, José Chedraui, en la cual informó que esta disminución en bovino en 2024 se registró 21 mil 814 y en 2025 21 mil 428, y en el tema de Ovicaprino, el año pasado hubo mil 18 sacrificios y este año 776.
En este sentido, comentó que, por ello, se han brindado capacitación a 145 trabajadores, así como a tres médicos; dos a la Ciudad de México y uno a Tehuacán.
Asimismo, resaltó que actualmente el rastro municipal por primera vez en la historia cuenta con finanzas sanas.
