Más de 37 mil comensales son los que esperan acudan a la Feria del Molote 2024, la cual se llevará a cabo del 19 al 21 de julio en la plaza de la Concordia, el molote en nogada será una de las innovaciones de esta edición.

Serán 30 cocineras las que estarán preparando este antojito típico que irá desde los 70 hasta 200 pesos, esto acorde a los ingredientes que lleve el molote de su preferencia.

En esta ocasión, una de las innovaciones será el molote nogada elaborado de carne de res o puerco con manzana, durazno, pera y con un toque de nogada, pero además habrá molote de chapulin, de sesos, quintoniles y los molotes tradicionales de queso, papa y tinga.

Se espera que con esta feria se obtenga medio millón de pesos de derrama económica, misma que será para las expositoras de este antojito.