César López 

Socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) confiaron que al término de la temporada comercial “El Buen Fin” habrán alcanzado el repunte de 50 por ciento en ventas proyectado.

El presidente, Carlos Azomoza Alacio, señaló que durante los cuatro días que dura la campaña están vigentes promociones especiales, como dos por uno en el consumo de alimentos y bebidas o postres gratis.

Destacó que principalmente los restaurantes beneficiados con el incremento en ventas son aquellos que están instalados en las plazas comerciales y el Centro Histórico de Puebla debido a que después de realizar sus compras las personas buscan comer.

“Para nosotros como sector es muy importante el Buen Fin porque hace que la gente salga a la calle, pero sí está muy focalizado el consumo en restaurantes en los que están en Centros Comerciales o en el Centro Histórico (…) Se reportan incrementos de hasta 50 por ciento de las ventas normales que tienen en un fin de semana”.

Azomoza Alacio expresó que el Buen Fin es el inicio de una de las temporadas comerciales más fuertes para los restaurantes y los negocios establecidos y confió en que la tendencia positiva se extenderá hasta el cierre de 2023.