César López 

La Unión de Pequeños y Medianos Industriales de Pan en Puebla (Upmipan) aseveró que no aplicará ningún incremento al precio de la pieza de pan de dulce o salado durante las celebraciones de Navidad y Fin de Año.

El presidente, Juan Pérez Martínez, expresó ser respetuoso del anunció de la Alianza Nacional de Pequeños Consumidores sobre el ajuste que realizarán en la Ciudad de México al precio del pan, derivado del encarecimiento de los insumos para su elaboración.

Mencionó que en el cierre del año no tienen considerado incrementar los precios o reducir el gramaje de las piezas de pan dulce o la torta y se mantendrán en los mismos parámetros que en los últimos meses.

"Por el momento, mantenemos los precios que se han considerado desde el principio de año y pues ya es cuestión de ver en el mes de enero".

Pérez Martínez resaltó que actualmente la pieza del pan de dulce tiene un precio que va desde los 7 pesos, dependiendo si es pan de batalla o repostería, mientras que la torta de manteca tiene un costo de 3 pesos y  la torta de agua de 3 pesos con 50 centavos.