Aranza Carrera  

La secretaria de Cultura y Turismo de San Andrés Cholula, Verónica Nava Saavedra invitó a los diferentes dueños de restaurantes del municipio a que se sumen a la Ruta del Chile en Nogada, la cual se impulsará a finales de julio y donde plantear contar con un mapa de los diferentes sitios que comercializarán este producto.

Nava Saavedra, expresó que estarán sumándose a esta actividad con el platillo típico poblano y ya se han hecho los primeros acercamientos con los dueños de los restaurantes, “la idea es tener nuestra ruta del Chile en Nogada con una duración de 2 meses para que la gente venga a San Andrés, consuma el chile en nogada con productos locales”.

Recordó que del 17 de junio al 17 de julio se ofertó en el municipio sanandreseño la Ruta del Mole, donde quince restaurantes participaron logrando tener buenas ventas en la degustación de este platillo, así como de las innovaciones presentadas.