Le ha llevado casi dos años terminarla, pero mañana Marco Pirozzi presentará en Fano, en Italia, la tesis que su hija Francesca no pudo acabar por culpa de un tumorque acabó con su vida a los 24 años. Centrada en cómo la alimentación puede ayudar a mitigar el malestar causado por un tumor y por el tratamiento para combatirlo, Pirozzi ha convertido el trabajo de su hija en un libro con el que recaudar fondos para continuar con la investigación que ella proponía en su tesis.
Francesca Pirozzi falleció en agosto de 2016 sin haber podido terminar la tesis que estaba realizando y para la que contó con la opinión de cocineros, oncólogos, psicólogos… Bajo el título Il cibo ideale (La comida ideal), recogía la teoría de que una dieta adecuada puede ayudar a los enfermos oncológicos a paliar los efectos de convivir con un tumor y con los tratamientos para combatirlos que, como señalan en Il Messaggero, a veces son muy agresivos.
Ella no pudo acabar precisamente por culpa de un tumor y su padre decidió hacerlo por ella. El resultado ha sido un libro que se presentará mañana en Fano, en la provincia de Pessaro. Entre sus páginas testimonios de expertos médicos, cocineros y nutricionistas y recetas para comer sano durante los tratamientos de quimioterapia y ayudar a los enfermos a encontrarse un poco mejor gracias a la comida.
Según informa el diario italiano, la recaudación que se consiga con la venta del libro será destinada a un estudio que llevarán a cabo Vieri Fusi y Mirco Fanelli, docentes ambos de la Universidad de Urbino, para investigar acerca de la alimentación oncológica.
Además de esta iniciativa, existe una asociación que lleva el nombre de Francesca Pirozzi, que trabaja en este sentido desde que fue fundada tras su muerte por un linfoma no hodgkiniano.
información de: https://espanol.yahoo.com/noticias/un-padre-acaba-la-tesis-de-su-hija-fallecida-los-24-anos-por-un-tumor-104734902.html