UPEXT y sus clubes afiliados estuvieron presentes en el East Los Ángeles Parade & Festival 2017 celebrando el Día de la Independencia de México desfile que comienzó a las 10:00 am, un evento lleno de tradiciones mexicanas y con un Festival que inició a las 11:00am y finalizando a las 5:00 pm en la esquina de Cesar Chávez Blvd. Mednik, desfile organizado por El Comité Cívico Patriótico.
Cada año se espera un Desfile lleno de tradición, espectáculos y mucho color y la participación de las Organizaciones y Federaciones Mexicanas junto con la comunidad son un gran impacto en el Desfile, por eso la Unión de Poblanos en el Exterior UPEXT tuvo gran participación en esta celebración del Día de la Independecia de México desfilando así catorce Clubes Afiliados poniendo en alto sus lugares de origen como Tehuacán, Nopalucan, Puebla, La Sierra Norte de Puebla y la Mixteca.
UPEXT en este desfile invitó a la Feria de Los Moles que se celebrará en el Grand Park enfrente de Los Angeles City Hall, de 10:00 am a 6:00 pm este 01 de octubre entrada libre, el festival de comida más grande de Estados Unidos; evento que fomenta la gastronomía poblana, reuniendo a a miles de familias para celebrar las tradiciones, incluyendo a los jóvenes en el fomento de la cultura y enorgullece ser una Feria que muestra las variedades del famoso platillo; este año compiten el Mole Poblano y el Mole Negro de Oaxaca para demostrar cual es el más delicioso teniendo como invitados por mencionar algunos a Hilda Solís ex Secretaria del Trabajo de los EE.UU y el Concejal del Distrito 14 de la Ciuda de Los Ángeles José Huizar .
La Feria de Los Moles fue creada no solo para mostrar la cocina mexicana, sino para apoyar los temas de educación, cultura, salud y las causas que afectan a las comunidades de inmmigrantes e México, mas de 70 mil participantes se reunen anualmente para este evento, los treinta y siete clubes afiliados a UPEXT están muy orgullosos de continuar preservando las tradiciones a la comunidad de Los Ángeles cada año.