Un estudio del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) reveló que los dulces más consumidos en México tienen altas concentraciones de plomo, situación que afecta la salud y el neurodesarrollo de los niños que los consumen.
El estudio reportó que 20 caramelos presentan niveles de plomo por encima de los permitidos por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, el cual corresponde a 0.1 partes por millón (ppm).
Entre los dulces con concentraciones de plomo por encima del límite están:
Rockaleta Diablo (0.70 ppm)
Tiramindo (0.37 ppm)
Ricaleta Chamoy (0.19 ppm)
Tutsi Pop (0.13 ppm)
Indy Marimbas (0.22 ppm)
Los resultados fueron publicados en 2016 en la en la revista Environmental Research, en el artículo "Lead in candy consumed and blood lead levels of children living in Mexico City”. En español: "Plomo en los dulces y niveles de plomo en la sangre de los niños que viven en la Ciudad de México".
